BISCOITO DE MENTA

Você vai precisar

100 gr de manteiga sem sal, temperatura ambiente
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
30 gr de creme de leite
Corante verde
2 colheres de chá de pasta de Menta Fabbri
Trigo quanto baste para enrolar os biscoitos

Fazendo os BISCOITOS
Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela/bowl e bata bem, pode ser
manual. Acrescente o creme de leite, o corante e o fermento, continue misturando.
Ao formar um creme vá adicionando farinha de trigo para dar o ponto.
A massa deve ficar firme, mas não seca demais.
Faça rolinhos, corte em tamanhos iguais e amasse com um garfo.
Veja o vídeo demonstrativo. Fica mais fácil.
Eles ficam uma delícia.
BOM APETIRE!!!!

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