PUDIM DE CHOCOLATE

Ingredientes

2 colheres de sopa de chocolate tipo Frade

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 ovos

Para o caramelo

1 xícara de açúcar

2/3 de água

FAZENDO O PUDIM

Coloque o açúcar em uma forma de pudim, leve ao fogo e misture a água. Espere caramelizar sem mexer. Desligue o fogo e reserve. No liquidificador coloque todos os outros ingredientes e bata bem. Despeje na forma de pudim com o caramelo.Leve ao banho maria em uma panela com água já aquecida. Deixe por 40 minutos. Marque o tempo co um timer. Depois disso desligue o forno e espere esfriar para desenformar. Sirva gelado. Serve 10 porções.

Bom apetite!!!

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