COMO PREPARAR KEFIR

Pessoal, fiz esse vídeo para mostrar tanto os benefícios do KEFIR, como também para apresentar a que não conhece esse probiótico. As informações que passo aqui foram tiradas do site centrocarinaborges.com.br. Eu ganhei as “sementes” de kefir pela primeira vez faz um ano. E desde então estou consumindo e amando. Faz muito bem para todo o organismo, principalmente para o intestino.

Eis alguns dos diversos outros benefícios proporcionados pela bebida:

As proteínas são parcialmente digeridas e, assim, tornam-se mais fáceis de serem utilizadas no organismo. O Kefir esbanja triptofano, que tem efeito relaxante no sistema nervoso. Além disso, a bebida aumenta a resistência a infecções e diminui a fração do colesterol ruim, além de melhorar sintomas de depressão e distúrbio do sono.

Segundo investigações, os micro-organismos presentes no Kefir combatem particularmente a Escherichia coli, uma temida bactéria que causa problemas ao organismo, Mais: esses micro-organismos possuem propriedades antivirais, antifúngicas e antibióticas, que estimulam o sistema imunológico.

Em resumo, aproveite o Kefir. São micro-organismos benéficos, que vão para o intestino, produzem ácido lático, entre diversos outros compostos, que aumentam a funcionalidade intestinal e a absorção dos nutrientes.

Existe um grupo no Facebook, chamado “Kefir – Corrente do Bem” (https://www.facebook.com/groups/257868817882368/), que estimula a doação. Ainda são poucos os lugares que comercializam o Kefir. Se tiver interesse, dê uma olhada no site Probióticos Brasil. Você vai encontrar como receber doações.

PREPARO

SIGA-ME TAMBÉM NO:

www.instagram.com/momento_cozinha

https://www.facebook.com/momentocozinha

https://br.pinterest.com/joki43/momento-cozinha/

https://twitter.com/momentocozinha

EMAGREÇA FAZENDO A DIETA LOW CARB

Emagreça com saúde e sem estresse. Você não precisa passar fome para emagrecer. Esse tipo de dieta está em alta, e motivos para tal não faltam.
Imagina poder tomar um belo café da manhã de ovos com bacon e ainda assim emagrecer?
Ou comer uma pratada cheia de legumes saborosos e bem temperados, acompanhados de um filé de carne e de frango?

INGREDIENTES
1 cenoura cortada em palitos
1 cebola média cortada em palitos
1/2 pimentão picado
1/2 berinjela cortada
1 tomate maduro sem sementes
1 porção de repolho
1/2 abobrinha cortada em palitos
2 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas
2 colheres de sopa de salsinha picada
Azeite de oliva
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto

PREPARO

 

O café da manhã fica mais gostoso quando vira um BRUNCH.
Brunch é uma refeição de origem britânica que combina o café-da-manhã (pequeno-almoço; breakfast, em inglês) com o almoço (lunch, em inglês). É normalmente realizada aos domingos, feriados ou datas comemorativas, quando toda a família se reúne entre 10 e as 14 horas (por tempo indeterminado) à volta da mesa.
Assista o vídeo até o final para ver como faz.

INGREDIENTES

5 ovos inteiros

60 gr de presunto fatiado

60 gr de queijo prato fatiado

Folhas de manjerona

Ramos de salsinha picada

Sal à gosto

Azeite de Oliva

PREPARO

RAVIOLLI – RECHEIO DE NOZES E RICOTA

INSCREVA-SE NO CANAL EUSA MACIEL – YOUTUBE

INGREDIENTES RECHEIO

1/4 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de ricota picada

Folhas de manjerona

Sal à gosto

INGREDIENTES DA MASSA

1 ovo

120 gr de farinha de trigo

2 colheres de sopa de água morna

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 colher de chá de sal

FINALIZAÇÃO

20 gr de nozes picadas

1/2 colher de chá de sal

4 colheres de sopa de azeite de oliva

1 dente de alho

1/2 xícara de folhas de manjericão

1/2 colher de chá de sal

Queijo parmesão ralado, à gosto

PREPARO

 

🎁 Quer  enviar um presentinho, uma cartinha, ou até um produto para divulgação?
Rua Europa, 350 – 1031
88036135 – Florianópolis – SC
email: ro_maciel@outlook.com
__________________________________________________
Me encontre também no:
INSTAGRAM: @momento_cozinha
FACEBOOK: /momentocozinha
PINTEREST: Momento Cozinha

 

 

 

 

WAFFLES DE NUTELLA

Tem coisa mais gostosa do que um Waffles no café da manhã, ou no lanche da tarde? Eu conheço outros, mas isso aqui é divino. Vá lá, faça. Se você não tem a maquininha, vale a pena adquirir a sua. Ela é muito útil. A massa é simples e fácil. O resto a máquina de cozinhar WAFFLES faz.
Veja essa e outras receitas em:
http://www.momentocozinha.wordpress.com

INSCREVA-SE NO CANAL EUSA MACIEL – YOUTUBE

 

INGREDIENTES

1 CLARA DE OVO
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COPO DE LEITE
1 GEMA
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE)

ASSISTA O VÍDEO ATÉ O FINAL PARA ENTENDER O PASSO A PADO DO PREPARO.

Amigos do Canal. A META AGORA é chegar aos 50.000 INSCRITOS. Faça parte desse time. Inscreva-se, DÊ um LIKE. Compartilhe os vídeos. Aqui faço receitas previamente testadas e aprovadas. Inspire-se na sua cozinha com nossas receitas.

PREPARO

🎁 Quer enviar um presentinho, uma cartinha, ou até um produto para divulgação?
Rua Europa, 350 – 1031
88036135 – Florianópolis – SC

email: ro_maciel@outlook.com

___________________________________________

Se você é um WEB DESIGN – entre em contato pelo email acima. Preciso fazer uma mudança no canal e no Blog. Procuro profissional para fazer isso.

_______________________________________________

Assista o último vídeo:

__________________________________________-

Outros vídeos que você pode gostar:

https://youtu.be/PtbHPnNapaU – CHIPA

https://youtu.be/PtbHPnNapaU – TORTA DE BANANAS

https://youtu.be/xpPpDiBBjok – SUCOS NATURAIS

https://youtu.be/UuKY6jWg1YA – TAÇAS DE CHOCOLATE

https://youtu.be/UQLxdYT0ubE – QUEIJADINHA DE COCO
_________________________________________________________

Me encontre também no:

INSTAGRAM: @momento_cozinha

FACEBOOK: /MomentoCozinha

TWITTER: @Momentocozinha

PINTEREST: Momento Cozinha

CONSERVE MOLHO PESTO POR ALGUNS DIAS – Saiba como!!!!!

Sou fanzona de MANJERICÃO. O sabor dele no molho pesto é marcante.  Ele é uma erva altamente nutritiva. Ele fornece cerca de 20 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele contém óleos essenciais que fornece aroma calmante e benefícios à saúde. Ele é uma fonte de fibra dietética, de proteína e contém principalmente água. Vários vitaminas como a vitamina A, vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K pode ser encontrado na mesma. Manjericão é também uma boa fonte de minerais, como zinco, cálcio, manganês, magnésio, ferro e potássio.

Veja como é simples você conservar seu MOLHO PESTO, feito com muito manjericão, por muitos dias na geladeira. Então, quando você for fazer uma receita, faça duas. A segunda coloque dentro de um vidro previamente  esterilizado,  feche muito bem e leve em seguida à geladeira e use em até uma semana.

RECEITA DE MOLHO PESTO

1 xícara de manjericão fresco (só as folhas)

1 xícara de Azeite de Oliva

1 pitada de sal

100 gr de queijo parmesão (ralado na hora)

1/2 xícara de castanha do pará

2 dentes de alho

PREPARO

Coloque todos os ingredientes dentro do liquidificador e bata bem. Está pronto quando você ver que toda a castanha foi finamente triturada. Sirva sobre massas e lasanhas. Siga as instruções acima para  conservar seu molho por mais tempo.

BOM APETITE!

Me encontre também no:

INSTAGRAM: @momento_cozinha
FACEBOOK: /momentocozinha
PINTEREST: Momento Cozinha