TORTA DE BANANA RÁPIDA

Um dos melhores alimentos que a natureza nos oferece. Fácil de ser encontrada e com preço baixo. Rica em  zinco, vitamina A, vitamina C, complexo B, magnésio, potássio, ferro, manganês e fluoreto.  Importante na redução da pressão arterial, auxilia na digestão devido à presença de fibras dietéticas, fortalece os ossos devido aos ácidos gordos de cadeira curta e o cálcio e magnésio, melhora a visão devido à vitamina A, combatendo a degeneração macular, e combate problemas de estresse e depressão.

INGREDIENTES

8 bananas nanicas (banana caturra)

1 xícara de açúcar

2 colheres de chá de canela em pó

3 gemas

PARA A COBERTURA

3 claras

9 colheres de sopa de açúcar

Assista o vídeo até o final para entender o 

MODO DE PREPARAR

 

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ROSCA CASEIRA SEM FRITURA

Rosca caseira, sem fritura. Assista esse vídeo até o final e comprove a delícia que é essa receita de rosca integral de maçã. E o melhor de tudo, não é frita e sim assada. MARAVILHA.
Eu usei maçã verde, mas você pode fazer com outro tipo de maçã.
Veja os ingredientes:
1 maçã verde
1 xícara de trigo integral
1/2 xícara de aveia em flocos
3 colheres de sopa de açúcar mascavp
1 colher de açúcar
4 colheres de sopa de leite gelado
1 pitada de sal
60 gr de manteiga gelada
1 pitada de noz moascada
Canela em pó à gosto
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de cachaça
2 colheres de sopa de óleo de coco
RENDE 15 ROSCAS

ASSISTA O VÍDEO E ENTENDA O PREPARO

ROSQUINHA DE NATA

Ingredientes:

150 gr de nata fresca

1 tablete de margarina (100 gr)

6 colheres de açúcar                                                                                                                               1 colher de café de fermento em pó

1 xícara de açúcar cristal

280 gr de farinha de trigo, ou até a massa chegar ao ponto de enrolar.

PREPARO

Junte a nata com o açúcar e a margarina

Coloque o fermento

Mexa tudo até formar um creme.

Vá colocando a farinha até o ponto de mexer com as mãos.

Coloque farinha até soltar das mãos e a massa esteja em ponto de fazer as rosquinhas.

Coloque o açúcar cristal em um prato e passe nele as rosquinhas.

Coloque-as em tabuleiro.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.

BOM APETITE!

Assista ao vídeo até o final para entender o modo de preparar.

DELÍCIA DE BOLO – NOZES E CAFÉ

Chegando o frio e já temos vontade de comer bolo. Essa receita é simples, mas muito especial mesmo. O gostinho do café junto com o sabor das nozes, deixa esse bolo perfeito. Amei essa receita. Espero que você também goste. E, se gostar deixa um “JOINHA” para ajudar no crescimento do Canal.

INGREDIENTES – MASSA
225 gr de farinha de trigo
175 gr de açúcar
175 gr de manteiga sem sal, temperatura ambiente
3 ovos grandes (mude e bata as claras em neve, misture na finalização da massa junto com o fermento)
3 colheres de sopa de café expresso ou café bem forte
75 gr de noz picada
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INGREDIENTES COBERTURA

50 gr de manteiga sem sal
1 colher de sopa de mel
200 gr de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de café expresso ou café bem forte
Algumas nozes para decorar
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INSCREVA-SE AQUI: https://youtu.be/x-25m8qdgnM

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Assista o vídeo completo para entender o PREPARO

PICOLÉ DE MANGA E BANANA

Essa é uma receita que você pode deixar as crianças fazerem.
Final de semana chegando, elas em casa. Porque não? Aproveite isso
para incentivá-las a comerem frutas. E a fruta pode ser substituídas por
morangos, abacaxi, kiwi e goiaba vermelha. 🍏🍒🍍🍓Não é uma boa idéia?

INGREDIENTES – PICOLÉ DE BANANA 📌

3 bananas bem maduras picadas
1/2 xícara de iogurte natural (usei o iogurte de Kefir,
veja o vídeo COMO PREPARAR KEFIR aqui no Canal)
1/2 lata de leite condensado

INGREDIENTES PICOLÉ DE MANGA 📌

1 manga bem madura picada
1/2 xícara de iogurte natural
1/2 lata de leite condensado
1/2 copo de leite integral

PREPARO
Assista o vídeo completo para ver o modo de fazer.

WAFFLES DE NUTELLA

Tem coisa mais gostosa do que um Waffles no café da manhã, ou no lanche da tarde? Eu conheço outros, mas isso aqui é divino. Vá lá, faça. Se você não tem a maquininha, vale a pena adquirir a sua. Ela é muito útil. A massa é simples e fácil. O resto a máquina de cozinhar WAFFLES faz.
Veja essa e outras receitas em:
http://www.momentocozinha.wordpress.com

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INGREDIENTES

1 CLARA DE OVO
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COPO DE LEITE
1 GEMA
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE)

ASSISTA O VÍDEO ATÉ O FINAL PARA ENTENDER O PASSO A PADO DO PREPARO.

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PREPARO

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Assista o último vídeo:

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Outros vídeos que você pode gostar:

https://youtu.be/PtbHPnNapaU – CHIPA

https://youtu.be/PtbHPnNapaU – TORTA DE BANANAS

https://youtu.be/xpPpDiBBjok – SUCOS NATURAIS

https://youtu.be/UuKY6jWg1YA – TAÇAS DE CHOCOLATE

https://youtu.be/UQLxdYT0ubE – QUEIJADINHA DE COCO
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BOLO DE MIRTILO COM FARINHA DE AMÊNDOAS

Essa receita é maravilhosa.A massa fica muito leve e saborosa.  Acredite. Fica muito gostoso. Os mirtilos explodem ao receber o calor do forno dando um toque azedinho no sabor da massa. E o pulo do gato dessa receita é a mistura de farinha de amêndoas e farinha de trigo. Amiga. Faça essa receita e não se arrependerá.

INGREDIENTES

100 gr de mirtilos

1 1/2 xícara de farinha de amêndoas

1 xícara de farinha e trigo

1 1/2 copo de leite integral

1 pitada de sal

1 1/2 xícara de açúcar

3 ovos – separe as gemas das claras

3 colheres de sopa de manteiga

Açúcar de confeiteiro para finalizar

PREPARO

Preaqueça o forno a 180º C. Passe os mirtilos em um pouco de farinha de trigo. Reserve. Bata as claras em neve. Reserve. Coloque a manteiga, o açúcar e as gemas em um bowl grande. Bata em velocidade média até formar um creme claro. Adicione a farinha de trigo, o sal e um pouco de leite. Volte a bater. Agora despeje uma parte da farinha de amêndoas e um pouco de leite. Bata bem. Faça isso até acabar o leite e a farinha de amêndoas. Adicione as claras em neve e o fermento. Misture delicadamente  com espátula. Adicione os mirtilos. Separe um pouco para a decoração do bolo. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por 40 minutos. Faça o teste do palito. Retire do forno e espere esfriar para desenformar. Distribua os mirtilos sobre o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro.

BOM APETITE!

Assista o vídeo demonstrativo no YouTube

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