PÃO COM OVO – Uma ideia boa

VOCÊ VAI PRECISAR

4 fatias de pão de forma integral

2 ovos

manteiga para untar as fatias de pão

sal

Linguiça calabresa em fatias

Queijo prato fatias – opcional

Quantidade para duas pessoas

PREPARANDO

Unte uma frigideira com manteiga

Coloque duas fatias de pão uma sobre a outra. Unte-as com manteiga.

Faça uma abertura redonda no centro, use um aro ou uma faca.

Leve o pão para fritar na frigideira, aperte com a juda de uma espátula. Vire para

fritar o outro lado. Coloque azeite de oliva na parte aberta do centro. Despeje um

ovo inteiro ali. Coloque sal e deixe o ovo cozinha bem. Deixe em fogo baixo.

Depois de pronto coloque em um prato de decore com a linguiça e o queijo.

Se desejar coloque um pouco de azeite de oliva por cima.

BOM APETITE!

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