ABOBRINHA RECHEADA

Mais uma deliciosa opção para você que quer perder peso e comer à vontade sem engordar. Receita fácil e rápida. DA SÉRIE RECEITAS LOW CARB – Abobrinha Recheada com carne e legumes.

INGREDIENTES
RECHEIO
1 abobrinha
1/2 cenoura ralada
300 gr de carne moída
1 cebola pequena picada
2 colheres de pimentão amarelo picado
2 colheres de pimentão verde picado
1/2 xícara de queijo muzzarela ralado

INGREDIENTES
TEMPERO

1 tomate picado
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino à gosto

ASSISTA AO VÍDEO PARA ENTENDER O PREPARO

DOCINHOS DE COCO COM CHOCOLATE

TRÊS INGREDIENTES APENAS -DOCINHOS DE COCO COM CHOCOLATE – COCO UM DOS MELHORES ALIMENTOS PARA NOSSA SAÚDE
Se você está procurando uma receita de doce gostoso, esse vídeo foi feito para você. Então, assista o vídeo até o final. Deixe um comentário, dizendo o que achou da receita. Vou adorar responder a você!

INGREDIENTES

200 gr de coco ralado natural

150 gr de leite condensado

90 gr de chocolate (usei o chocolate ao leite)

Assita o vídeo até o final para entender o processo dessa delícia.

 

 

RECEITAS LOW CARB ABOBRINHA COM ATUM

Para você que pediu a continuação da SÉRIE DE RECEITAS LOW CARB. Essa receitinha fácil pode também servir de acompanhamento para peixes ou carnes. Para mim ela foi o prato único. Fica delicioso.
Se você quer que eu faça alguma receita aqui no Canal. Deixe sua sugestão nos comentários e eu vou procurar atender seu pedido.
Voceê vai precisar:

1 abobrinha cortada em rodelas
1 cebola grande cortada em gomos
1 lata de atum moído
Ramos de alecrim fresco
Sal à gosto (usei flor de sal)
Pimenta moída na hora
Azeite de oliva à gosto
Assista o vídeo todo para acompanhar o modo de fazer.

ESPETINHOS DE CARNE DE PORCO E FRANGO

Quer preparar um almoço diferente? Pique as carnes de seu gosto efaça essa sugestão de espetinhos que preparei para você neste vídeo.Também podendo ser usado para aqueles que estão fazendo dieta para perder peso.Da série LOW CARB canal Eusa Maciel, direto para sua mesa.Aproveite e faça. É simples e rápido.Se você gostou desse vídeo DÊ UM LIKE. E se ainda não está inscrito…… INSCREVA-SE AGORA no Canal.

INGREDIENTES

1 cenoura grande ,

300 gr de carne de porco

300 gr de peito de frango

6 ou 7 tomates cereja

1/2 pimentão amarelo

6 ou 7 cebolinhas pequenas

Chumichurri à gosto

Sal e Pimenta à gosto

Assista o vídeo inteiro para entender o preparo

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INSCREVA-SE AQUI: https://youtu.be/x-25m8qdgnM

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PÃO DE QUEIJO – APENAS TRÊS INGREDIENTES

Eta mineirinho bom esse tal de pão de queijo. Paixão de todo brasileiro que se preze,  o Pão de queijo é uma receita típica brasileira, do estado de Minas Gerais. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII, mas tornou-se efetivamente popular no  Brasil  a partir da  década de 1950. E esse bolinho de polvilho e queijo, que leva o nome de pão caiu nos gostos de todo brasileiro de norte a sul. Exitem “N” receitas, algumas ótimas, outras nem tanto. Vamos a essa receita simples, mas saborosa e que leva apenas 3 ingredientes. Não estou contanto o sal, que segundo a maioria das escolas de gastronomia, sal não é considerado um ingrediente e sim um tempero básico.

INGREDIENTES

1 caixinha de creme de leite

1 1/2 xícara de polvilho azedo

1 xícara de queijo meia cura ralado

Preaqueça o forno a 200º C. Coloque todos os ingredientes em um bowl e misture com uma colher. Fica uma massa meio mole. Espalhe um pouco de polvilho sobre uma assadeira retangular. Se achar que a massa está muito mole leve à geladeira por uns 15 minutos, ou coloque mais um pouco de polvilho. Coloque a massa com uma colher sobre a assadeira. Veja o vídeo para acompanhar o processo. Leve ao forno por 12 minutos. Fique de olho, pode variar o tempo para cada forno.  Rende de 15 a 18 pãezinhos.

BOM APETITE!

Assista ao MODO DE PREPARO. Dê um like abaixo do vídeo!

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BOBÓ DE CAMARÃO

CAMARÃO, MANDIOCA E LEITE DE COCO, ingredientes básicos para essa receita que é tão apreciada. Ótima opção para aquele almoço onde estarão presentes muitas pessoas. Combinação perfeita camarão com leve gostinho de coco. Adoro. Queridos leitores desse Blog, o Canal Eusa Maciel, lá no Youtube já alcançou 11.000 inscritos. Se você ainda não se inscreveu….. entra lá, se inscreve para ficar informado de novas receitas saborosas, todas com seus vídeos demonstrativos. Te espero lá!

INGREDIENTES
1 kg de camarão fresco e descascado
1 kg de mandioca cozida
Água do cozimento da mandioca
1 vidro de leite de coco – 200 ml
2 tomates
1 cebola grande
Azeite de oliva
1 colher de sopa de sal
2 dentes de alho
1/2 xícara de salsinha picada
Pimenta do reino à gosto
1/2 colher de sobremesa de páprica
Suco de meio limão
2 colheres de sopa de azeite de dendê (opcional)

PREPARO

Passe a mandioca cozida pelo processador, use a água do cozimento para facilitar. Reserve. Passe a cebola e o tomate separados, pelo processador de alimentos. Reserve. Tempere o camarão com o sal, o alho picado e a páprica. Frite o camarão em uma panela com duas colheres de sopa de azeite de oliva. Retire a água que soltou e reserve. Coloque duas colheres de sopa de azeite de oliva em uma panela e despeje a cebola processada. Frite bem e adicione os tomates processados. Refogue bem até formar um molho. Adicione a mandioca processada e deixe cozinhar um pouco. Adicione os camarões  e a água que retirou deles. Cozinhe por 10 minutos. Teste o sal. Adicione a pimenta  moída na hora e a salsinha. Por último despeje todo o vidro de leite de coco. Serve 5 pessoas.

BOM APETITE!

Assista o vídeo demonstrativo no YouTube

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Assista outros vídeos do Canal

PUDIM DE CHOCOLATE – https://youtu.be/JbWLHlWBs9Y
QUICHE DE ATUM – https://youtu.be/HoXvXkpnZ7w
ROSQUINHA DE NATA – https://youtu.be/Y00DxbXONZk
EMPADAS – https://youtu.be/h5oSOc9FRVE
GELÉIA DE AMORA – https://youtu.be/Q9oyzgEzV40
PÃO DE ABÓBORA – https://youtu.be/2Ab_-O6F27s
TORTA DE BANANA (Sobremesa) – https://youtu.be/uD-FMTaFwEM
COBERTURA PARA CUPCAKES – https://youtu.be/aZAFed1C6Kc

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TAÇA DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Aproveitando a receita anterior aqui do Blog, faço essa taça de chocolate onde encho com merengue e cubro com morangos. Fica lindo, saboroso, sobremesa perfeita para aquele jantar ou almoço especial. Então… faça essa sobremesa usando o MERENGUE da receita anterior. O vídeo já está no YOUTUBE. Entre, assista até o final. Deixe seu comentário. E, se ainda não está inscrito, inscreva-se no Canal. Estou postando novos vídeos toda segunda feira, em torno de 10h.

COMO FAZER AS TAÇAS DE CHOCOLATE.

Separe uma porção de 300 gr de chocolate ao leite, ou meio amargo. (se precisar de uma quantidade maior de taças, aumente essa quantidade. Para cada 300gr rende 4 taças). Use balões não muito cheios para servir de forma. Encha os balões conforme o tamanho que deseja suas taças. Coloque o chocolate já picado em um bowl tamanho grande, de vidro. Leve ao microondas por 30 segundos, retire e mexa. Repita esse processo até derreter bem o chocolate. Mergulhe o balão dentro do chocolate derretido até mais ou menos a metade do balão. Deixe escorrer um pouco e coloque sobre uma forma forrada com papel manteiga ou tapete de silicone. Leve a forma para a geladeira. Deixe de 30 minutos a uma hora. Retire. Fure o balão retire-o com cuidado. Encha cada taça de chocolate com o MERENGUE. (Receita aqui em: BRIADEIRÃO DE MICROONDAS). Complete com morangos maduros picados. Decore a seu gosto. Assista ao vídeo, fica mais fácil de você entender os passos dessa charmosa receita de sobremesa.

BOM APETITE!

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