DOCINHOS DE COCO COM CHOCOLATE

TRÊS INGREDIENTES APENAS -DOCINHOS DE COCO COM CHOCOLATE – COCO UM DOS MELHORES ALIMENTOS PARA NOSSA SAÚDE
Se você está procurando uma receita de doce gostoso, esse vídeo foi feito para você. Então, assista o vídeo até o final. Deixe um comentário, dizendo o que achou da receita. Vou adorar responder a você!

INGREDIENTES

200 gr de coco ralado natural

150 gr de leite condensado

90 gr de chocolate (usei o chocolate ao leite)

Assita o vídeo até o final para entender o processo dessa delícia.

 

 

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SALADA MISTA COM ATUM – SÉRIE LOW CARB – CANAL EUSA MACIEL

Obaaa! Mais uma receita para seu caderno LOW CARB. Essa salada tanto serve como prato único como para acompanhamento. Como leva ATUM (proteína), praticamente não precisa de outro prato, mas fica bom também se você servir junto com MOQUECA DE PEIXE. Veja uma receita no vídeo logo abaixo.

INGREDIENTES
ACELGA
TOMATE CEREJA
FOLHAS DE ESPINAFRE,
1 LATA DE ATUM MOÍDO
COUVE FLOR COZIDA E PICADA
SAL À GOSTO
AZEITE DE OLIVA À GOSTO

GERGELIM
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INSCREVA-SE AQUI: https://goo.gl/JLKm

PREPARO

Assista o vídeo completo para ver o modo de preparo

 

COMO PREPARAR KEFIR

Pessoal, fiz esse vídeo para mostrar tanto os benefícios do KEFIR, como também para apresentar a que não conhece esse probiótico. As informações que passo aqui foram tiradas do site centrocarinaborges.com.br. Eu ganhei as “sementes” de kefir pela primeira vez faz um ano. E desde então estou consumindo e amando. Faz muito bem para todo o organismo, principalmente para o intestino.

Eis alguns dos diversos outros benefícios proporcionados pela bebida:

As proteínas são parcialmente digeridas e, assim, tornam-se mais fáceis de serem utilizadas no organismo. O Kefir esbanja triptofano, que tem efeito relaxante no sistema nervoso. Além disso, a bebida aumenta a resistência a infecções e diminui a fração do colesterol ruim, além de melhorar sintomas de depressão e distúrbio do sono.

Segundo investigações, os micro-organismos presentes no Kefir combatem particularmente a Escherichia coli, uma temida bactéria que causa problemas ao organismo, Mais: esses micro-organismos possuem propriedades antivirais, antifúngicas e antibióticas, que estimulam o sistema imunológico.

Em resumo, aproveite o Kefir. São micro-organismos benéficos, que vão para o intestino, produzem ácido lático, entre diversos outros compostos, que aumentam a funcionalidade intestinal e a absorção dos nutrientes.

Existe um grupo no Facebook, chamado “Kefir – Corrente do Bem” (https://www.facebook.com/groups/257868817882368/), que estimula a doação. Ainda são poucos os lugares que comercializam o Kefir. Se tiver interesse, dê uma olhada no site Probióticos Brasil. Você vai encontrar como receber doações.

PREPARO

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BOLO DE CENOURA E AMENDOIM

PARA A MASSA

1 xícara de amendoim torrado e moído (sem a casca)
1 cenoura crua ralada
1 1/2 xícara de farinha de trigo (260 gr)
1 colher de chá de bicarbonato
1 1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colhere de chá de canela em pó
4 ovos inteiros
1 1/2 xícara de açúcar (300 gr)
1/2 xícara de óleo de canola ou milho
1 xícara de leite

PARA A COBERTURA E RECHEIO

70 gr de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
200 gr de cream cheese
250 gr de açúcar de confeiteiro peneirado
1 colher de sopa de raspas de limão (opcional)

PREPARANDO A MASSA

Preaqueçá o forno a 200 graus. Unte com manteiga, uma forma de 28 cm de diâmetro (fundo removível). Coloque
farinha de trigo na forma de distribua sobre todo o fundo e laterais.
Bata os ovos com uma batedeira. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar um creme esbranquiçado.
Adicione o óleo e bata mais um pouco. Coloque a metade da farinha de trigo e misture….. agora misture a canela e o sal a farinha e despeje o restante sobre a mistura. Bata bem. Misture o amendoim o leite e a cenoura ralada, o fermento e o bicarbonato. Agora misture cum uma colher de pau ou espátula.
Despeje a massa na forma. Leve ao forno preaquecido por 35 minutos (observe seu bolo) se achar que já está assado, retire antes. (use um palito para testar)

PREPARANDO A COBERTURA

Bata o cream cheese e a manteiga com a batedeira. Adicione o açúcar de confeiteiro já peneirado.
Seu creme/cobertura está pronto.
Corte o bolo ao meio sentido horizontal e recheie com a metade do creme. A outra metade aplique sobre
a parte de cima do bolo.
Eu adocei um pouco de cenoura e levei ao forno por 10 minutos. Coloque no meio, conforme a foto.
Despeje um pouco de amendoim inteiro sobre as bordas do bolo. Fica uma delícia.
BOM APETITE!!!!!

Veja o vídeo demonstrativo no YOUTUBE