Eba, o verão está chegando. Então vamos falar de picolé. Mais precisamente das saborosas PALETAS MEXICANAS. Ótima ideia para aqueles dias muito quentes, ou mesmo nem tão quentes. Vamos a receita.
INGREDIENTES
1 caixa de morangos maduros sem os talos
3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara de água filtrada ou mineral
FAZENDO AS PALETAS
Coloque nos liquidificador: os morangos, a água e o açúcar. Bata bem até formar um creme. Despeje a mistura na forma até completar 2/3 dela. Coloque o recheador e leve ao freezer. Deixe por 3 horas. Depois de congelar retire o recheador. (se for precisso jogue água quente sobre a forma para soltar o recheador). Preencha o espaço com o leite condensado. Deixe um espeço e complete com a mistura de morangos. Coloque a tampa com o palito. Feche bem e volte ao freezer. Deixe de um dia para o outro. Para desenformar jogue água quente sobre a forma (se for preciso). Fica muitoooo BOM. Sirva assim que retirar do congelador. A forminha que tenho veio com 4 unidades. Esse é o rendimento. Se você não tem as forminhas fale comigo pelo email, mande seu CEP. Te passo o orçamento para você poder adquirir.
BOM APETITE!
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MOMENTO COZINHA 